黄焖鸡米饭的兴起源于济南。近年来随着各大品牌的争相出现，造成市场区域混乱，很多加盟商为争夺利益，酿成恶性竞争的不良形势。随着很多店面的衰落，倒闭，黄焖鸡已渐渐不被创业者看好。

在食必思黄焖鸡米饭看来，虽然近几年来黄焖鸡名声大减，但在它的身上还是有很多值得借鉴的地方。制作简单、特色鲜明，而且具有广泛的“群众基础”。如何将口味进一步改良，让品种不再单一便成了当今市场上面临的最大难题。

为解决口味问题，食必思黄焖鸡米饭总部，专门聘请了专业人员进行研究，经过数百次的反复调味尝试，最终配制出了自己的独特秘方，为了证明自己做的东西是否受欢迎，她买了市面上受欢迎的“黄焖鸡”和自己的“食必思黄焖鸡米饭”请大家做对比品尝，大家一致认为“食必思黄焖鸡米饭”更胜一筹，使她信心倍增。

面对品种的单一，食必思也想到了应对妙招。聘请行业内最专业的厨师团队进行研发，于是近二十种焖锅菜系也相继新鲜出炉，比如：焖锅千页豆腐，黄焖猪蹄，黄焖排骨等。为省去加盟商自己配料的繁琐程序，降低配料的成本，食必思又将所用调味料制作成了统一的调料包。在取得了国家QS质量认证之后，统一为加盟配送。

醇熟的做菜技巧，再结合公司多年累积的管理经验和独特的运营模式，5年的时间，食必思黄焖鸡米饭加盟店已经有了上千加盟店，食必思黄焖鸡开店成功率更是高达百分之九十。被评选为2018年度“最受欢迎创业品牌”。

食必思黄焖鸡米饭制作简单，很容易学，并且利润可观，一位食必思的加盟商表示，只要花3-7天左右的时间，就能学会全套的的制作方法，“不同的品种，使用何种调料，这些都有注明，用起来简单顺手。”

推陈出新，生意才能持久。人们的口味是越来越挑剔，所以光靠这些品种是远远不够的，食必思黄焖鸡米饭公司总部又专们聘请研发人员，进行长期不断的研发，定时推出新的口味及菜品。一个店里，品种多，顾客选择的余地自然就多，这样才能做长久的生意。