黄焖鸡米饭店是加盟好还是自己开好？黄焖鸡米饭作为当前市场上特色的面食小吃，凭借着优惠的价格和丰富的口味受到了很多消费者的欢迎，近几年也在全国各地都发展了起来。黄焖鸡米饭店投资门槛比较低，许多投资者也想要加入其中，分得一杯羹。但是很多创业者在加入的时候却为经营模式犯了难，不知道自己是要加盟品牌还是要单干。那么下面就来为大家分析一下两者的优劣势。
一、黄焖鸡米饭店加盟的优劣势分析
现在的餐饮市场上，黄焖鸡米饭店发展已经比较成熟，涌现出了很多知名品牌，且品牌发展前景都十分可观。很多创业者都想要加盟，而加盟能够带给大家一个直接明了的好处就是能够在开店前期利用品牌的影响力为店铺招揽更多的顾客。创业者不需要在宣传上花费太多的力气就能够吸引很多顾客的关注。
并且在开店前期加盟品牌的话，品牌也会提供选址、装修、培训等多方面帮助，为创业者提供经验分享，能够让创业者在开店初期的时候少走弯路。在后期，总部也会提供各种各样的服务，为创业者排忧解难，有利于店铺的经营。
不过加盟黄焖鸡米饭店也有一系列的不足之处。就比如说它需要更多的投资费用，因为创业者在投资品牌之后就会使用这个品牌，那么这个时候就要缴纳品牌管理费和保证金，综合下来的费用肯定要比自己开店多。还有在加盟品牌之后，创业者需要根据总部的要求去发展，失去了灵活性，容易被约束。
另外，一些总部在加盟后期还有可能给予不了店铺应有的承诺帮助。大家在加盟品牌的时候，肯定要选择一些比较成熟、知名度高的品牌，而这些品牌可能在全国各地已经有了多家店铺，有的时候几百家甚至上千家，总部的精力是有限的，根本就全部顾及不过来，所以后期对于加盟店的各项运营扶持顶多停留在纸面上。
二、黄焖鸡米饭店单干的优劣势
创业者如果是自己开黄焖鸡米饭店的话，也有很多的优势。比如说投资资金比较少，只需要准备一些必要的投资费用即可，不需要在品牌上花费更多的资金。同时不加盟品牌，经营也会更加灵活，创业者可以按照自己的想法去行动，可以自由选择黄焖鸡米饭店经营的模式和经营的范围，不被品牌总部所拘束。
不过自己开店也有不好的地方，那就是在前期经营可能会比较困难，因为所有的事情都需要自己去学习操作。尤其是一些新手刚刚加入餐饮市场的时候，对各方面都不了解，就容易走弯路，创业风险也比较大。
黄焖鸡米饭店加盟和单干都是各有优劣的，具体的情况需要根据自己的实际情况来看。如果说大家是新手创业者且资金能力比较宽裕的话，那么就可以选择一个知名平台投资；但如果已经有了一定的投资经验，资金能力有限，自己创业也不失为一个好办法。不过这里还要提醒大家的是，建议新手创业者还是投资一些知名品牌比较好，这样经营起来更有保障。
