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餐饮失败率高?因为你没找对品牌!

Date:2018-12-15  By BEEP

幸福的人总是千篇一律,不幸的人各有各的不幸。
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根据数据统计在2017年全国开业的餐厅一共有311万家,其中倒闭的有285万家的数量,这个数据说明了什么问题,就是说有90%的餐厅在2017年都面临了倒闭的危机,这阵仗看起来比千军万马过独木桥还要困难,餐饮失败率这么高吗?那为什么还有这么多人纷纷选择投身到餐饮创业之中呢,餐饮创业一定会失败吗?不然,其实是因为你没找对品牌。

想创业就必须要找好市场,对市场进行详细的考察和调研,不能一股脑一时冲动就去做了,听别人说餐饮赚钱,听说谁谁谁赚了多少钱就跃跃欲试了,但是别人赚钱不等于你自己赚钱,没有生意怎么办,打折呀,全场五折,但是这样做容易导致的后果就是活动一停人就没有了,为什么会这样呢?

舍不得掏加盟费,自己研究底料,研究来研究去味道不好不说,还不能稳定这个口味;没有经营的相关经验,又舍不得请人,或者和家人或者和朋友都是新手来经营一家餐厅,两眼一抹黑的就开起来一家店了,遇到问题也不知道怎么解决;选址可是一个专业性很强的技术活,想选个租金便宜点的就得挑个不怎么火爆的位置,如果想租个位置好的租金就肯定便宜不了。
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所以从这些都能看出来,很多经营者思维封闭,不愿意改变才最终导致了加盟事业的衰败,如果真是依靠自己的摸索就可以解决的话,那么早就已经所有人都致富了,想要能在餐饮行业中能分得一杯羹还是应该选择一个靠谱的品牌加盟!