在学校做餐饮优势和劣势都是一样的明显，优势就是人群集中，需求高，至少早餐以及午餐学校里面从校工到管理成到一线老师再到学生，至少数千人的需求集中在一块儿，一个小小档口每天每天毫无压力甚至不用做什么宣传的情况下，就能卖出至少200-300份餐品，即使学校里面人均不会太高的情况下，一天也能有个数千元的营收，这个优势很多人餐饮人都是无法拒绝的。

但是学校餐饮劣势也非常明显，寒暑假合起来一年3个月的空窗，以及周末、节假日的空窗期，综合下来，一年至少有4个半月的时间会陷入没有生意的局面，当然，如果本身学校在闹市区还好，假期还可以开放一下周边住户的外卖需求，但是本身小区比较偏僻，或者周边本身也是以师生为主的住户群体，那么就需要做好心理准备了。

当然，无论如何，校园餐饮都是一个很好的发展项目，尤其是在找到合适的项目的时候。那么，学校出餐快的项目加盟什么好?食必思黄焖鸡米饭加盟，人均15元左右，主打猪脚饭快餐美食，以猪蹄为主菜、小吃小菜为辅料，在产品和味型上多次调整，研发出最受欢迎猪脚饭，备受人们喜爱，男女老少皆宜，迎来高下单转化率和高回头率，让许多消费者吃到美食的同时，也帮助许多投资者成功致富!