黄焖鸡店应该要如何经营才好呢？现在在很多商业写字楼周边，能够看到比较大型的黄焖鸡店，虽然主推黄焖鸡但是人流依旧络绎不绝。关键原因就是由于黄焖鸡本身比较方便，同时价格也比较便宜，非常符合当地的人群消费，因此一家好的黄焖鸡店确实能够满足创业者完成梦想。可是毕竟主营是黄焖鸡，应该怎么做活动？并且在经营之前需要做好的准备有哪些呢？这是创业者不能忽视的问题所在。

一、经营黄焖鸡店之前要做哪些准备

黄焖鸡店怎么做活动，经营黄焖鸡店之前要做哪些准备

首先经营一家黄焖鸡店重要的问题是准备各类执照，在装修的过程中创业者就可以开始准备相关的营业执照，其中包括工商营业执照、税务证明以及房屋租赁证明，除了这些证明以外还包括工作人员的健康许可证。这是在整个运营过程当中的环节，避免后续在装修成功之后停业办理执照，这是比较耽误时间的一种情况，因此创业者在初期就要考虑到这个环节。

其次充分把握周边吃黄焖鸡人群的消费心里，要了解周边人群爱吃的主打味道是什么，这个过程千万不要忽视，例如有的地区比较喜欢清淡的口味，而有的地区则比较喜欢麻辣的感觉，那么在味道上来说都一定要突出。在市区等较繁华的地段应该突出菜品的花色、样式、味道以鲜味回甜味，和其他特色味道为主，这样才能够满足众多不同消费人群的不同需求。

黄焖鸡店开业前期的宣传很重要，可以提前天就开始宣传，整个宣传过程也并不用特别复杂，除了发一些比较吸引人眼球的传单以外，另外还可以定期做一些纸巾发放，开店当天的活动一定要尽可能的有吸引力一些，通过这些方面综合考量，在一开始就能够吸引到不少的顾客，有很多的客户也愿意尝鲜，因此在传单上也可以推出比较主大的口味，以便客人进行选择。

二、黄焖鸡店怎么做活动

首先在餐饮店开业以前的宣传工作，就一定要做得非常到位，关键的是考虑如何把统一的店面形象和广告语，以及宣传方式对消费者进行宣传，让消费者提前知道餐饮店。另外还需要考虑的是，如何让消费者在接受宣传的过程中产生好奇心，那么在创业初期尤其是开业阶段，就一定要介绍本店的特色，并且一定要尽可能让消费者觉得“物美价廉”，在体会到实惠的同时，对客户进行口碑传播。

另外还可以推出一系列的套餐来供消费者进行选择，有一些套餐其实真正可以让消费者感到实惠。并且也可以在开业当天推出会员卡，同时还可以进行充卡来发展固定的消费者，这样的话也可以吸引更多的顾客。现如今常见的就是满减活动，并且还有一部分饭店可以使用代金券，这些都是能够提升消费者心理需求的，并且也可以在消费当天提供一些不同的奖品，给消费者带来新鲜感也很不错。